非转基因食用油优于转基因食用油。
因为非转基因食用油富含不饱和脂肪酸，经常食用不会提升胆固醇、脂肪和血糖水平。转基因食用油是通过科学方法将特定基因转移到生物体内，实现其性状改变的过程，这一过程称为转基因。这类食品通常不如非转基因食品健康。尽管非转基因食品的价格可能高于转基因食品，但在日常生活中，这种价格差异是可以接受的，因此无需过度担忧。转基因油可能包含某些营养成分，但其食品安全性尚未得到充分证实，可能存在对身体的不良影响。因此，在食品选择上，建议优先选择非转基因食品。在日常饮食中，应减少盐和油的摄入，避免食用过于油腻的食物，尽量选择清淡的饮食。
因为非转基因食用油富含不饱和脂肪酸，经常食用不会提升胆固醇、脂肪和血糖水平。转基因食用油是通过科学方法将特定基因转移到生物体内，实现其性状改变的过程，这一过程称为转基因。这类食品通常不如非转基因食品健康。尽管非转基因食品的价格可能高于转基因食品，但在日常生活中，这种价格差异是可以接受的，因此无需过度担忧。转基因油可能包含某些营养成分，但其食品安全性尚未得到充分证实，可能存在对身体的不良影响。因此，在食品选择上，建议优先选择非转基因食品。在日常饮食中，应减少盐和油的摄入，避免食用过于油腻的食物，尽量选择清淡的饮食。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
