39问医生

吃烧饼会胖吗

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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吃烧饼不会引起会胖。
烧饼属于碳水化合物,适量的服用不会引起发胖。发胖是个人体质所导致,身体里的糖原是由糖向脂肪组织转化而来的,一旦食物进入消化道,有些糖类还没有来得及向身体的各个器官输送足够的能量,就会因为转化酶的作用,将糖原转变为脂肪组织,储存在皮肤和皮下结缔组织中,从而引起肥胖。这些病人中的一部分是由于体内的糖-脂代谢失调的肥胖症。另外一种情况就是吃了太多的高脂肪食物,营养过剩,缺少运动,会产生大量的糖分,从而形成脂肪组织,引起肥胖,可以通过控制脂肪和运动来减轻体重。
建议平时均衡饮食,适当的运动锻炼可以维持自身的体型。
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2022-07-20 浏览100
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