39问医生

柿子和香蕉能一起吃吗

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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柿子和香蕉通常不可以一起食用。
1、柿子、香蕉中均含有鞣酸以及单宁类物质,此两种物质结合在一起会发生相关的反应,容易引起结石。尤其是空腹食用柿子和香蕉,在胃酸的作用下,容易与其他食物残渣、蛋白等成分形成不溶于水的鞣酸蛋白,若长期沉积于胃内容易形成胃石症。2、柿子、香蕉均属于寒凉性的食物,香蕉能起到润肠通便的作用,若两种食物同时食用,容易引起腹泻、腹痛、恶心以及呕吐等消化不良的情况。
建议平时肠胃不好的人群尽量不要过多食用此两者食物,以免导致肠胃不适。
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2022-08-31 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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