吃桑葚干大便一般会发黑三天左右，具体和所吃的桑葚干的数量以及个体的消化功能有关。桑葚干具有补血清血，促进造血细胞生长的功效，并且具有抗癌，降血糖、血脂的作用，经常食用可以驻颜抗衰老，并且具有补肝护肾，增强免疫力补脑益智的效果。
桑葚中含有丰富的葡萄糖，蔗糖，果糖以及维生素和多种微量元素以及矿物质，经常食用可以达到润肠道的作用。对于桑葚干过敏的人群不可以食用。
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