对海鲜过敏者、孕妇、儿童均不是适合食用海胆。
1.海胆属于海鲜类的食物，对海鲜过敏的人，比较大的概率也会对海胆过敏，过敏反应有轻有重，轻的过敏反应不过是皮疹等症状，但是严重的过敏反应可能导致休克甚至死亡；安全起见，对海鲜过敏的人应该避免食用海胆。2.中医认为海胆卵有软坚散结的功效，所以孕妇也不适合食用，以避免导致流产。3.海胆是容易导致过敏的食物，儿童不适合食用。
如果有初次食用发现海胆过敏的人，应该立即送医治疗，治疗后在日常生活中应该避免接触过敏原。
1.海胆属于海鲜类的食物，对海鲜过敏的人，比较大的概率也会对海胆过敏，过敏反应有轻有重，轻的过敏反应不过是皮疹等症状，但是严重的过敏反应可能导致休克甚至死亡；安全起见，对海鲜过敏的人应该避免食用海胆。2.中医认为海胆卵有软坚散结的功效，所以孕妇也不适合食用，以避免导致流产。3.海胆是容易导致过敏的食物，儿童不适合食用。
如果有初次食用发现海胆过敏的人，应该立即送医治疗，治疗后在日常生活中应该避免接触过敏原。
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