39问医生

奇亚籽怎么吃

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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奇亚籽有多种吃法。可以直接干吃,口感香脆,能最大程度保留营养成分。还能将其加入酸奶、燕麦片中,增加口感和营养。或者用奇亚籽泡水,待其吸水膨胀后饮用,能增加饱腹感。另外,做烘焙食品如面包、蛋糕时加入奇亚籽,也别有一番风味。
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2022-06-28 浏览100
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