胃炎通常可以吃鸭肉。
鸭肉是一种富含蛋白质的肉类食品。蛋白质不仅能补充人体所需的营养，还能促进黏膜上皮细胞的修复，从而促进胃炎的恢复。鸭肉本身还具有健脾开胃、利尿消肿、减少胃炎引起的厌食、促进胃黏膜水肿和充血的消失等功能。鸭肉脂肪含量适中，脂肪主要集中在鸭皮中。只要不吃鸭皮，就不会增加消化系统的负担，也不会刺激胃酸分泌过多，所以不会加重胃炎的病情。虽然胃炎可以吃鸭肉，但不能一次大量服用。
建议患者应该多吃一些容易消化又有健脾胃作用的食物，如稀饭等，少吃油腻的食物，牛奶也要少喝。
鸭肉是一种富含蛋白质的肉类食品。蛋白质不仅能补充人体所需的营养，还能促进黏膜上皮细胞的修复，从而促进胃炎的恢复。鸭肉本身还具有健脾开胃、利尿消肿、减少胃炎引起的厌食、促进胃黏膜水肿和充血的消失等功能。鸭肉脂肪含量适中，脂肪主要集中在鸭皮中。只要不吃鸭皮，就不会增加消化系统的负担，也不会刺激胃酸分泌过多，所以不会加重胃炎的病情。虽然胃炎可以吃鸭肉，但不能一次大量服用。
建议患者应该多吃一些容易消化又有健脾胃作用的食物，如稀饭等，少吃油腻的食物，牛奶也要少喝。
北京大学第三医院
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