甘油三酯高的患者一般可以吃苹果、菠菜、苦瓜等食物辅助降血脂。但食物不能代替药物，患者还需要遵医嘱服用药物进行治疗。 1、苹果 苹果中含有丰富的维生素C、苹果酸以及多种微量元素，具有促进消化、降低胆固醇等功效，而且苹果中的纤维素可以增加饱腹感，避免摄入过多的热量，有利于血脂的控制，所以甘油三酯高的患者可以适量吃苹果。 2、菠菜 菠菜中含有丰富的维生素、叶酸以及多种微量元素，具有促进消化、降低血脂等功效，而且菠菜中的叶酸可以促进人体新陈代谢，有利于血脂的控制，所以甘油三酯高的患者可以适量吃菠菜。 3、苦瓜 苦瓜味苦，性寒，归心、脾、胃经，具有祛暑涤热、明目、解毒等功效，而且苦瓜中的苦瓜素可以增加脂肪的分解，有利于降低血脂，所以甘油三酯高的患者可以适量吃苦瓜。 除上述食物外，甘油三酯高的患者还可以适量吃芹菜、西红柿等食物。此外，患者还需遵医嘱服用药物进行治疗，如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。另外，建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，注意劳逸结合，避免食用油腻的食物，如肥肉、猪油等，以免导致病情加重。
