39问医生

韭菜吃多了好吗

张强 消化内科 主治医师
山东省立第三医院 三级甲等
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韭菜吃多了会对身体产生不良的影响,最好不要天天食用。韭菜含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分,具有清肠通便和排毒的作用,对预防肠癌很有好处,还能加速身体毒素排出,对保持容颜也具有一定功效,但多吃韭菜会引起上火症状,使火气更盛,阴虚火旺者不宜多吃,胃虚有热、消化不良人群不宜食用,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,功能降低,可能会引起胃肠不适或腹泻。
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2020-07-02 浏览100
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