冬枣不是发物，它只是日常食用的水果。
冬枣性平、味甘、入脾、胃经，有滋养阴血、补益脾胃的功效；它皮薄肉脆、甘甜清香，吃了不会上火。冬枣中不仅含有丰富的维生素A、C、E和维生素P，还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素和矿物质，对于维持血管壁弹性，健全毛细血管很有益，对心脑血管疾病有很大防治帮助。冬枣成分中含有芦丁，芦丁是有效治疗高血压病的药物，平时多吃一些枣对于人们的身体是有好处，但要适量，吃多了有烧心、胃撑的感觉。
吃冬枣的有很多好处，但不能食用腐烂变质的冬枣。吃了这样的冬枣后，腐烂变质的冬枣中有害微生物，同时会分解出甲醛和甲醇等有害物质，食用这些有害物质的冬枣，会出头晕、恶心等现象，重者会危及生命。另有，它含有很高的维生素，与含有维生素含量高的食物同食，它会破坏、分解其他食物中的维生素K，导致人体吸收维生素降低。
冬枣性平、味甘、入脾、胃经，有滋养阴血、补益脾胃的功效；它皮薄肉脆、甘甜清香，吃了不会上火。冬枣中不仅含有丰富的维生素A、C、E和维生素P，还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素和矿物质，对于维持血管壁弹性，健全毛细血管很有益，对心脑血管疾病有很大防治帮助。冬枣成分中含有芦丁，芦丁是有效治疗高血压病的药物，平时多吃一些枣对于人们的身体是有好处，但要适量，吃多了有烧心、胃撑的感觉。
吃冬枣的有很多好处，但不能食用腐烂变质的冬枣。吃了这样的冬枣后，腐烂变质的冬枣中有害微生物，同时会分解出甲醛和甲醇等有害物质，食用这些有害物质的冬枣，会出头晕、恶心等现象，重者会危及生命。另有，它含有很高的维生素，与含有维生素含量高的食物同食，它会破坏、分解其他食物中的维生素K，导致人体吸收维生素降低。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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