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氯化钾是盐吗

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氯化钾不是食盐。它是一种外观近似食盐的白色结晶小颗粒粉末,常用作低钠盐、矿物质水的添加剂。
氯化钾是钾离子和酸根离子结合产生的一种电解物质,主要含有钾元素,在临床上一般氯化钾多用作电解质平衡调节用药,应用治疗由于一些慢性疾病,急性腹泻等引起的电解质紊乱、低钾血症。钾离子是人体的重要电解质之一,但摄入过高或者过低都会危害人体健康甚至生命,须按需服用。盐主要是从海水晒盐中提取的,海水中氯化钠的含量很大而氯化钾的含量较小。日常食用的低钠盐是以碘盐为原料,添加一定量的氯化钾和硫酸镁构成,用来改善体内钠、钾、镁的平衡状态。二者不能相互替代。
氯化钾不能作为盐食用,少量摄入对于身体微量元素的补充具有一定效果,过量食用可能会引起其他疾病的产生。一定要分清二者避免误食。
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2020-07-11 浏览100
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