39问医生

胃溃疡可以吃酱油吗

陈银芸 消化内科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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胃溃疡患者应谨慎食用酱油,建议选择低盐或无盐替代品。
这是因为酱油中含有较高的盐分,而盐分可能会刺激胃酸分泌,加重胃溃疡的症状。此外,酱油中的某些成分也可能对胃黏膜产生刺激,不利于溃疡的愈合。因此,为了保护胃部健康,胃溃疡患者应避免高盐酱油,选择低盐或无盐的调味品来烹饪食物。
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2020-07-05 浏览100
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