39问医生

血糖高吃什么素菜好

罗萍艳 内分泌科 主治医师
贵州医科大学附属医院 三级甲等
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有三种适合血糖高患者的食谱:1、五谷杂粮:如荞麦粉、燕麦片、玉米粉、紫山药等富含维生素B、多种微量元素和食物纤维,以低糖、低淀粉食物或粗粮和蔬菜为主食;2、豆制品:大豆食品富含蛋白质、无机盐和维生素,大豆油中含有不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇和甘油三酯;3、苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子都能降血糖,是糖尿病患者最理想的食物,如果能长期使用,降血糖和预防并发症的效果会更好。
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2020-08-06 浏览100
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