党参当归黄芪山药是可以和羊肉一起炖的，是一道很好的药膳食品。
羊肉性温味甘，能御风寒，可入脾胃，有很好的滋补功效；党参性平味甘，具有健脾益肺，止渴生津的功效；当归性温味甘，有活血补血的作用；黄芪性温味甘，有利水消肿，排脓生肌的效果，而山药具有健脾开胃的功效，这几种材料搭配有很好的滋补作用，可以有效进补身体，而且对于治疗肾虚还有一定的效果，在寒冷的冬季食用还能很好地抵御寒冷。但春夏季节食用可能会过于滋腻，而且注意食用不能过量，否则很容易引起上火的症状。
党参和黄芪都比较燥热，不适合热性体质的人群喝，例如平时比较容易上火的人，喝了之后会加重上火的表现。除此之外，由于这些药物加羊肉的滋补效果比较强，所以极度虚弱的人群也是不适合喝的，以免出现虚不受补的现象，导致身体不适。
羊肉性温味甘，能御风寒，可入脾胃，有很好的滋补功效；党参性平味甘，具有健脾益肺，止渴生津的功效；当归性温味甘，有活血补血的作用；黄芪性温味甘，有利水消肿，排脓生肌的效果，而山药具有健脾开胃的功效，这几种材料搭配有很好的滋补作用，可以有效进补身体，而且对于治疗肾虚还有一定的效果，在寒冷的冬季食用还能很好地抵御寒冷。但春夏季节食用可能会过于滋腻，而且注意食用不能过量，否则很容易引起上火的症状。
党参和黄芪都比较燥热，不适合热性体质的人群喝，例如平时比较容易上火的人，喝了之后会加重上火的表现。除此之外，由于这些药物加羊肉的滋补效果比较强，所以极度虚弱的人群也是不适合喝的，以免出现虚不受补的现象，导致身体不适。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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