39问医生

减肥可以吃韭菜吗

江医生 营养科 主任医师
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减肥是可以吃韭菜的,不仅营养丰富,减肥效果比较好。
减肥期间是可以吃韭菜的。韭菜常被称作“清肠菜”,里面含有大量的膳食纤维,咀嚼时有益牙齿,能刺激唾液腺分泌唾液,促进肠道蠕动,改善肠道功能,帮助机体排出肠道内淤积的脂肪和有毒物质,膳食纤维能增进粪便的体积,减少肠道中食物残渣在机体内的停留时间,使排除频率增快。有助于减肥瘦身,减肥期间可以多食用韭菜,是很好的选择之一。但实际上很少有人单纯进食韭菜,一般韭菜是用于水饺、包子、油饼等食物的制作,韭菜加工成这些食品后热量会明显增加,如果能够单纯进食韭菜,可能有助于减肥,但如果进食韭菜制作的包子、水饺、油饼等食物往往会加重肥胖。
想要减肥,建议少吃一些高热量,高脂肪的食物,在日常生活中要低盐,低油饮食,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,适当的吃一些海鲜,鱼类。
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2020-08-08 浏览100
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