骨折以后是可以吃韭菜的，吃韭菜有利于骨折的康复。
因为韭菜是一种粗纤维食物，患者在骨折期间应多吃一些富含有粗纤维的食物来补充营养。韭菜不仅有丰富的维生素，钙、磷含量也是较高的，一般能使软组织的损伤得到改善，对骨折愈合有一定的促进作用。对于卧床的患者，吃韭菜有利于增强胃肠道的蠕动功能，促进消化，减少便秘发生的几率，因此骨折患者是可以吃韭菜的。患者还应多吃一些高钙、高蛋白，高能量的食物，比如乳制品、鱼虾、海带、坚果类等，对于骨折的恢复都有一定的促进作用。
骨折患者应少吃高糖、高脂的食物，以免影响血液循环，蔬菜类应避免吃含有酸性的菜，不利于钙质的吸收。应禁忌辛辣刺激性的食物，必要时需配合一些物理治疗，比如红外线照射疗法，药物敷贴等治疗，加强气血循环，促进骨骼的恢复。
因为韭菜是一种粗纤维食物，患者在骨折期间应多吃一些富含有粗纤维的食物来补充营养。韭菜不仅有丰富的维生素，钙、磷含量也是较高的，一般能使软组织的损伤得到改善，对骨折愈合有一定的促进作用。对于卧床的患者，吃韭菜有利于增强胃肠道的蠕动功能，促进消化，减少便秘发生的几率，因此骨折患者是可以吃韭菜的。患者还应多吃一些高钙、高蛋白，高能量的食物，比如乳制品、鱼虾、海带、坚果类等，对于骨折的恢复都有一定的促进作用。
骨折患者应少吃高糖、高脂的食物，以免影响血液循环，蔬菜类应避免吃含有酸性的菜，不利于钙质的吸收。应禁忌辛辣刺激性的食物，必要时需配合一些物理治疗，比如红外线照射疗法，药物敷贴等治疗，加强气血循环，促进骨骼的恢复。
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