服用葱白水具有发汗解表的作用，可以治疗风寒感冒。风寒感冒是一种比较常见的疾病，特别是在气温变化比较大的季节。当身体受到外邪入侵，导致阳气郁结在体内，出现风寒感冒。风寒感冒主要以身体及头部疼痛为症状，同时伴有流鼻涕、咳嗽痰多、恶寒发热等。此时可以将葱白用开水冲泡服用。葱白性温且味道辛辣，服用之后可以促进身体发汗。使郁结在体内的阳气顺利排出体外，病情也会随之而消失。服下葱白水之后要注意给宝宝保暖，避免再次着凉，加重感冒的症状。同时注意观察感冒是否有加重，如果有异样，及时去医院的儿科治疗。
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