39问医生

减肥可以吃山药吗

江医生 营养科 主任医师
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减肥期间是可以吃山药的,并且对减肥还有一定的帮助。
山药是瘦身的好帮手,因为山药当中含有的热量少,营养多,其中含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。减肥期间可以选择地瓜、山药、土豆,把他们当作主食来食用,增加饱腹感,而且山药的脂肪含量也很低,每100克山药当中仅含0.2克的脂肪,从而达到瘦身的目的。山药还含有丰富的蛋白质,碳水化合物以及多种维生素,还含有胆碱以及粘液汁酶,是非常好的食材。还可以起到降血糖的作用,更是有利于脾胃的消化吸收功能。山药还可以补肺润燥,久病虚损的慢性咳嗽,可以通过吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上面是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
在减肥的期间也不要只食用山药来达到减肥的目的,也需要补充其它的营养,要营养均衡,配合适量的运动,最重要的是坚持。
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2020-08-10 浏览100
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