肝病患者可以适量食用鸡蛋 。
这是因为鸡蛋富含优质蛋白质，有助于维持肝脏的正常功能和修复受损组织。此外，鸡蛋中的卵磷脂和胆碱等物质也有助于保护肝脏。然而，由于肝病患者的消化功能可能受到影响，因此在食用鸡蛋时应适量，并注意烹饪方式，避免过度油腻或刺激性食物对肝脏造成负担。
这是因为鸡蛋富含优质蛋白质，有助于维持肝脏的正常功能和修复受损组织。此外，鸡蛋中的卵磷脂和胆碱等物质也有助于保护肝脏。然而，由于肝病患者的消化功能可能受到影响，因此在食用鸡蛋时应适量，并注意烹饪方式，避免过度油腻或刺激性食物对肝脏造成负担。
首都医科大学附属北京儿童医院
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