39问医生

痛风可以吃甘蔗吗

刘一帆 风湿免疫科 副主任医师
聊城市人民医院 三级甲等
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痛风患者不建议吃甘蔗,尤其是痛风急性发作时 。血清尿酸水平升高是痛风发生的基础。血清尿酸升高的原因包括:多吃骨汤等浓肉汤、猪肝等动物内脏,饮酒时,还经常饮用水果橙等含果糖的饮料。甘蔗虽然营养价值高,含水量大,但含糖量丰富,主要是果糖和葡萄糖。据研究,果糖能增加体内血尿酸水平,因此痛风患者不能吃甘蔗。
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2021-04-30 浏览100
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