胃不好的人可以吃芋头。芋头营养丰富，不仅含有大量的淀粉，矿物质以及维生素，还含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高人体的抵抗力，同时还能增进食欲，帮助消化。他和土豆，红薯都属于薯类。芋头可以促进胃酸的分泌，多吃可出现烧心，反酸，不宜多吃。但芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，并且具有小毒，所以芋头最好不要生吃。
39问医生
胃不好的人可以吃芋头吗
陈钢
消化内科
副主任医师
湖南省人民医院
三级甲等
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66
2020-08-23
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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