39问医生

吃大蒜降血压吗

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吃大蒜不降血压，但是可以预防。生大蒜或大蒜汁中的大蒜甙和大蒜油中的某些硫化合物，能防止高脂肪餐饮所引起的高血脂、高血压症，清除脂质在血管内壁的积累，因而具有抗动脉硬化、缓解心脏冠状动脉栓塞而引起的心绞痛的作用。大蒜强烈的气味主要是由蒜素所造成。蒜素具有强烈的杀菌作用，不但能消灭细菌，同时也会杀死进入体内的感冒病毒等等。