牛奶快到保质期还是可以饮用的，只要按照要求储存好，没有超过保质期还是可以喝的。
原因：1、一般市场上在售的牛奶中，商家在制定保质期时，都会为广大的消费者留有退路，比如买到了一瓶保质期为7天的牛奶，实际的保质期可能是10天左右。2、如果牛奶已经到了保质期的最后期限，从各感官进行判断都没有变质腐败，牛奶还是可以放心饮用的，并且应该尽快喝掉，避免时间久后营养流失。3、如果牛奶已经过了保质期四五天了，即使从感官上判断没有变质腐败，但营养价值可能也所剩无几了，这个时候最好就别喝了，喝了也没什么营养，而且还有食物中毒的风险。
在日常生活中建议购买牛奶时还是要买日期新鲜的牛奶，并且在保质期内尽快喝掉，最佳饮用时间才能保证牛奶的营养价值。对于过期的牛奶要果断扔掉，避免食用后食物中毒。
原因：1、一般市场上在售的牛奶中，商家在制定保质期时，都会为广大的消费者留有退路，比如买到了一瓶保质期为7天的牛奶，实际的保质期可能是10天左右。2、如果牛奶已经到了保质期的最后期限，从各感官进行判断都没有变质腐败，牛奶还是可以放心饮用的，并且应该尽快喝掉，避免时间久后营养流失。3、如果牛奶已经过了保质期四五天了，即使从感官上判断没有变质腐败，但营养价值可能也所剩无几了，这个时候最好就别喝了，喝了也没什么营养，而且还有食物中毒的风险。
在日常生活中建议购买牛奶时还是要买日期新鲜的牛奶，并且在保质期内尽快喝掉，最佳饮用时间才能保证牛奶的营养价值。对于过期的牛奶要果断扔掉，避免食用后食物中毒。
