赤豆和绿豆是可以一起煮的，两者同时食用可以帮助补血强身，同时具有健脾益胃的功效。
1、补血强身：适当喝一些红豆绿豆汤，可以帮助补充微量元素铁，能够帮助补血，同时也可以加快血液循环，能够在一定程度上改善身体虚弱的问题。尤其适合存在贫血问题的人群喝，另外面色微黄的人群也可以适当食用。红豆绿豆汤还可以提供丰富的维生素以及多种矿物质，能够帮助增强机体免疫力。2、健脾益胃：红豆绿豆汤成分中含有天然的皂角苷，被人体吸收后这种物质可以帮助刺激肠胃，能够提高消化能力，具有健脾益胃的作用。同时红豆和绿豆成分中含有较高的膳食纤维，可以加快肠胃蠕动，能够帮助降低出现肥胖便秘等问题的可能性。
不可以在空腹状态下喝红豆绿豆汤，因为绿豆性寒，空腹食用会对脾胃造成一定程度的伤害，容易导致腹泻等问题。
1、补血强身：适当喝一些红豆绿豆汤，可以帮助补充微量元素铁，能够帮助补血，同时也可以加快血液循环，能够在一定程度上改善身体虚弱的问题。尤其适合存在贫血问题的人群喝，另外面色微黄的人群也可以适当食用。红豆绿豆汤还可以提供丰富的维生素以及多种矿物质，能够帮助增强机体免疫力。2、健脾益胃：红豆绿豆汤成分中含有天然的皂角苷，被人体吸收后这种物质可以帮助刺激肠胃，能够提高消化能力，具有健脾益胃的作用。同时红豆和绿豆成分中含有较高的膳食纤维，可以加快肠胃蠕动，能够帮助降低出现肥胖便秘等问题的可能性。
不可以在空腹状态下喝红豆绿豆汤，因为绿豆性寒，空腹食用会对脾胃造成一定程度的伤害，容易导致腹泻等问题。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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