吊干杏的杏仁不仅可以吃，还有许多药理作用。
主要作用有：1.镇咳平喘。杏仁中含有杏仁苷，而杏仁苷对呼吸中枢有抑制作用，所以多吃杏仁可以起到止咳、平喘、化痰作用。2.防癌抗癌。杏仁中含有杏仁苷，这种物质可以直接进入血液杀死癌细胞。而且杏仁中丰富的胡萝卜素，不仅有抗氧化作用，还可以防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。3.促消化。杏仁中富含脂肪油，这种脂肪油不仅不会使人长胖，而且还能对胃肠粘膜起到润滑作用，促进胃肠消化。4.养颜美容。杏仁中的脂肪油还可以软化皮肤角质层，消除色素沉着，并且达到美容的效果。5.降低慢性病。杏仁还含有丰富的多酚类和黄酮类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
另外，杏仁不仅具有药效，同时也带有毒性，不宜多食，多食易中毒。
主要作用有：1.镇咳平喘。杏仁中含有杏仁苷，而杏仁苷对呼吸中枢有抑制作用，所以多吃杏仁可以起到止咳、平喘、化痰作用。2.防癌抗癌。杏仁中含有杏仁苷，这种物质可以直接进入血液杀死癌细胞。而且杏仁中丰富的胡萝卜素，不仅有抗氧化作用，还可以防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。3.促消化。杏仁中富含脂肪油，这种脂肪油不仅不会使人长胖，而且还能对胃肠粘膜起到润滑作用，促进胃肠消化。4.养颜美容。杏仁中的脂肪油还可以软化皮肤角质层，消除色素沉着，并且达到美容的效果。5.降低慢性病。杏仁还含有丰富的多酚类和黄酮类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
另外，杏仁不仅具有药效，同时也带有毒性，不宜多食，多食易中毒。
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