茯苓和土茯苓的区别在于外形不一样，口味不一样，功效也不一样。
外形不同：涪陵属于真菌，没有根叶存在，通常是寄生在松类树木的根部上面，呈现出圆球状，外表是黄棕色，里面是白色。土茯苓是一种藤蔓植物根部出现明显的结状，并且伴随着小续根，叶子比较厚大呈现光滑状，外表是黄褐色，里面呈现淡黄色。口味不同：土茯苓偏于苦味，而茯苓味道比较淡。功效不同：茯苓属于利水渗湿药，用来健脾安神，归心脾肾经，通常配伍，在益气健脾的药房当中，可以增强药物的健脾利湿的功效。土茯苓通常是因为作用比较强的免疫抑制药，它主要用来治疗免疫病口腔以及阴部溃疡，通常用来解毒、杀虫止痒、清热利湿，对于湿热引起的皮肤病，比如湿疹梅毒有很好的疗效。
茯苓对于一些常见的虚寒患者以及气虚下陷，阴虚无湿热的情况下，是不适合食用的，另外患者如果出现小便失禁，虚寒滑精肾虚等症状也不可以服用。而土茯苓对于一些过敏性体质的患者要慎用，如果有消化系统疾病也要慎用。
外形不同：涪陵属于真菌，没有根叶存在，通常是寄生在松类树木的根部上面，呈现出圆球状，外表是黄棕色，里面是白色。土茯苓是一种藤蔓植物根部出现明显的结状，并且伴随着小续根，叶子比较厚大呈现光滑状，外表是黄褐色，里面呈现淡黄色。口味不同：土茯苓偏于苦味，而茯苓味道比较淡。功效不同：茯苓属于利水渗湿药，用来健脾安神，归心脾肾经，通常配伍，在益气健脾的药房当中，可以增强药物的健脾利湿的功效。土茯苓通常是因为作用比较强的免疫抑制药，它主要用来治疗免疫病口腔以及阴部溃疡，通常用来解毒、杀虫止痒、清热利湿，对于湿热引起的皮肤病，比如湿疹梅毒有很好的疗效。
茯苓对于一些常见的虚寒患者以及气虚下陷，阴虚无湿热的情况下，是不适合食用的，另外患者如果出现小便失禁，虚寒滑精肾虚等症状也不可以服用。而土茯苓对于一些过敏性体质的患者要慎用，如果有消化系统疾病也要慎用。
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