39问医生

罗汉果水隔夜能喝吗

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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罗汉果水在常温下放置六小时后,就不建议再做饮用了,以免水质变质造成腹泻或中毒。
罗汉果属于一种凉性食物,具有润肺止咳、清热去火的功效,尤其对于慢性咽炎有很好的治疗效果。罗汉果中含有丰富的甘露醇,这种物质能够润肺止咳,泡水食用能够有效预防咽喉炎的形成。罗汉果中还含有大量的维生素C,长期食用能够帮助人体抗氧化,提高自身免疫能力。罗汉果中含有较多的碳水化合物,是一种天然的甜味剂,但是热量很低,适合糖尿病及肥胖人群食用,也正是因为如此,长时间放置的罗汉果水中容易滋生大量的细菌和微生物,导致水质的变质,所以隔夜放置的罗汉果水不建议再作饮用。
由于罗汉果性质偏凉,所以不建议寒性体质的人群饮用。罗汉果中还含有一些果酸,因为某些果酸是过敏原,所以对果酸过敏的人群不建议饮用罗汉果水。
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2020-09-06 浏览100
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