喉咙发炎可以吃芋头，芋头含有大量的维生素、钙、铁等物质，可以保护气道粘膜，有利于疾病的康复。但需要注意不要吃得太多，芋头含有较多的淀粉成分，如果吃得太多，就会出现肠胃不适，比如肠胃胀气。咽喉炎患者尽量吃清淡的流质食物，如鸡蛋羹、面条汤等。此外，还可以多吃水分较多的食物，比如雪梨、西瓜，都可以起到润喉的作用。
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