39问医生

蘑菇好消化吗

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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蘑菇能够增强免疫力、止咳化痰调理便秘的作用。但是蘑菇是一种难消化的食物,是因为蘑菇富含纤维束,里面含有一种真菌多糖,真菌多糖是很难消化的一种,在吃蘑菇的时候一定要少量的食用,尽量不要在睡前食用,在肚子打嗝难消化的时候,可以适量的多进行走动,必要的时候可以吃一些促消化的药物。并不是所有的蘑菇都难消化,比如香菇之类的还是比较容易消化的,对于脾胃功能不好的人,吃蘑菇时就更不易消化了。
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2020-09-17 浏览100
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