39问医生

大蒜发绿能吃吗

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
咨询
大蒜变绿是可以食用的，不会对健康造成影响。大蒜变绿是由于大蒜表皮受到氧化后变成绿色，通常不会影响大蒜体内的营养价值，而且经过氧化后的大蒜具有很强的清除自由基的作用，可以有效延缓机体衰老，还能美白皮肤，增强人体的免疫力。经常食用大蒜还能降低血压和血脂，起到预防癌症的作用。
66
2020-09-17 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

方霖 主治医师
南方医科大学南方医院 三甲
烤大蒜治拉肚子的具体方法
腹泻（俗称拉肚子）是一种常见消化系统症状，目前并无科学证据支持烤大蒜能有效治疗腹泻，出现症状时建议
孙万里 副主任医师
西安市胸科医院 三甲
咳嗽吃大蒜有用吗
食用大蒜对于缓解咳嗽症状通常没有明显效果。咳嗽的发生涉及多种复杂因素，包括冷空气刺激、病毒性感冒或
滕月 副主任医师
西安交通大学第一附属医院 三甲
坐月子能吃大蒜吗
坐月子通常指产褥期，在此期间产妇可以适量食用大蒜，但需注意控制摄入量。大蒜含有丰富的保健成分，具有
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
大蒜可以每天吃吗
大蒜作为日常调味品可每日适量食用，但需控制摄入量以避免刺激消化道。大蒜含有丰富的碳水化合物、膳食纤
刘星星 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
大蒜烧糊的功效有哪些
烧糊的大蒜不仅失去原有营养价值，还可能产生丙烯酰胺等致癌物质，长期食用存在潜在健康风险，因此不建议
邬喆斌 副主任医师
中山大学附属第三医院 三甲
艾滋病人能吃大蒜吗
艾滋病患者可以适量食用大蒜，但需注意避免过量摄入。艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的严
陈礼全 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 三甲
孕妇可以吃生姜大蒜吗
孕妇食用生姜和大蒜需结合个人体质情况判断，对这两种食材不过敏者可适量食用，过敏体质者则应避免摄入。
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
大蒜素胶囊一般吃多久才有效
大蒜素胶囊的服用时长需根据个体情况调整，建议患者在用药前详细咨询医生或药师，结合具体病情确定疗程。
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
可乐和大蒜能一起吃吗
可乐与大蒜可以同时食用，但需注意控制摄入量。可乐作为碳酸饮料的代表，其含有的咖啡因能提升注意力和新
孙万里 副主任医师
西安市胸科医院 三甲
大蒜止咳效果最好最快是真的吗
关于大蒜止咳效果最佳的说法并不准确，实际上大蒜通常并不具备止咳功效。作为药食同源的代表性食材，大蒜
邬喆斌 副主任医师
中山大学附属第三医院 三甲
吃大蒜对肝病有效吗
大蒜作为常见的调味食材，虽然富含多种营养素，但并不能起到治疗肝病的作用。大蒜含有蛋白质、低聚糖、多
杨丽君 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
子宫内膜息肉可以吃大蒜吗
子宫内膜息肉患者应避免食用大蒜，因其可能刺激病灶导致症状加重。子宫内膜息肉是子宫内膜局部过度生长形
孙万里 副主任医师
西安市胸科医院 三甲
吃大蒜止咳吗
大蒜作为常见调味食材，并不具备直接的止咳功效。虽然大蒜含有大蒜素等活性成分，但现有医学证据表明其止
孙万里 副主任医师
西安市胸科医院 三甲
支气管炎咳嗽可以喝大蒜冰糖水吗
支气管炎患者出现咳嗽症状时不建议饮用大蒜冰糖水，这种偏方可能刺激呼吸道加重不适，正确的处理方式包括
朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院 三甲
大蒜对肾有好处吗
大蒜虽具药用价值，但其对肾脏功能并无显著调理作用。若出现肾脏不适症状，建议及时就医，由专业医生进行
张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 三甲
脾胃不好能吃大蒜吗
脾胃功能不佳者能否食用大蒜需根据其加工方式判断。 从营养学角度分析，大蒜经高温烹煮后其刺激性硫化
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
吃大蒜有好处吗
适量食用大蒜对健康具有多重益处，其富含的蛋白质、维生素C及多种矿物质能有效补充人体所需营养。 大
徐文明 副主任医师
中山大学附属第一医院 三甲
大蒜如何吃才能降血脂
大蒜作为常见的调味食材，虽然具有一定的营养价值，但并无直接降低血脂的医学功效，因此不应将其视为治疗
周中银 主任医师
武汉大学人民医院 三甲
大蒜能帮助消化吗
大蒜具有促进消化的作用，但需注意控制食用量以避免不良反应。 作为兼具营养与药用价值的食材，大蒜富
周中银 主任医师
武汉大学人民医院 三甲
烤大蒜能治便秘吗
烤大蒜虽然富含膳食纤维，但作为食物并不能直接治疗便秘，患者仍需在医生指导下进行规范治疗并调整生活方
相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
首页 > 营养科 > 大蒜

39健康网合作导航

Copyright © 2000-2025 39.net