39问医生

牛奶和虾可以同食吗

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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牛奶和虾一般不建议同食。牛奶本身是一个非常有营养的饮料,含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂和丰富的维生素c和虾这种食物含有大量的钙离子,甲壳素、蛋白质,两种食物混合在一起,将会导致人体摄入过多的蛋白质,这是非常容易引起过敏性疾病。对于一些过敏体质的人群,很轻易引起全身性瘙痒,或者出现红斑、丘疹、水疱、球根等临床症状。
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2020-09-17 浏览100
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