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烧伤能吃鸡肉吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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烧伤后可以吃鸡肉 。吃鸡肉的好处有以下几点，第一，鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂重要来源之一。第二，鸡肉的温补作用很强，比较适合贫血、阳虚气弱、产妇、久病体虚的患者食用。第三，鸡肉具有高蛋白、低脂肪的特点，含有人体必须的氨基酸成分，非常容易被消化吸收，可以增强体力，加强身体免疫力。
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2021-04-23 浏览100次
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