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四季豆的嘌呤含量是多少

仰杰 呼吸内科 副主任医师
安徽医科大学附属巢湖医院 三级甲等
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四季豆的嘌呤含量比较高，摄入体内之后，这些嘌呤会升高体内的尿酸，容易引发高尿酸血症，甚至引发痛风现象，所以有高尿酸血症患者或者痛风患者建议最好不要吃四季豆 。正常的人可以少量的吃一些四季豆，可以促进食欲、健脾开胃、改善缺铁性贫血，并且可以起到美白皮肤、强筋健骨、利水消肿的作用，但是摄入过多可能会引发排气过多。
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2021-04-23 浏览100次
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