39问医生

尿毒症透析患者能吃茄子吗

吴鹰 肾内科 主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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尿毒症透析患者是可以吃茄子的。但是在食用时也要注意烹饪方法,因为肾脏疾病的患者在饮食上要以清淡为主,不能食用过于辛辣油腻刺激的食物,也不能吃过于咸的食物,所以在做茄子的时候也要注意低盐低脂低蛋白,这种情况下可以把茄子清炒或者凉拌。同时患者也要保持乐观的心情,不要有太大的心理压力。
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2020-10-14 浏览100
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