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痛风可以吃藜麦吗

刘立宁 风湿免疫科 副主任医师
聊城市人民医院 三级甲等
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痛风是可以吃藜麦的，对身体较好，因为其中不含嘌吟，是全谷物和完全蛋白碱性的食品 。痛风的患者最忌食用含嘌吟高和酸性的食物，宜食用碱性食物，所以病人吃藜麦是有益的。痛风患者在选择饮食时，一般可以选择低嘌呤含量的饮食，比如奶类，奶酪、牛奶、鸡蛋，还有像精制米面，要少吃高嘌呤的食物，如动物肝、肾、脑、肠、胰腺及鱼或是贝类等。
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2021-04-20 浏览100次
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