尿酸高能吃榨菜 。榨菜嘌呤含量不高，不会造成血尿酸升高，也不会导致痛风发作。但榨菜在制作过程中要加入较多食用油和盐，高尿酸血症患者容易合并血脂及血压升高，不能过多食用榨菜。榨菜的水份含量偏少，不是新鲜蔬菜，过多食用不利于健康。此外，龙虾、动物内脏、浓肉汤等，都是高尿酸血症患者应该避免进食的食物。
39问医生
尿酸高能吃榨菜吗
袁晓勇
内分泌内科
副主任医师
北京大学第一医院
三级甲等
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66
2022-06-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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