39问医生

慢性肾炎可以吃火锅吗

李六生 肾内科 主任医师
宜昌市第一人民医院 三级甲等
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慢性肾炎的临床表现多种多样,各式各样,对于火锅能否吃得下,要求也不同。如肾炎患者出现血尿、蛋白尿,无水肿,血压不高,无肾功能异常,可进食火锅,但不宜长期食用。由于火锅中含嘌呤较多,此外,火锅酱汁中含热量较高,而且火锅中含盐较多,这些情况都是肾炎患者不宜食用的。肾炎患者一旦出现肾功能异常,更要少吃火锅。因肾功能不全的患者,一定要注意低盐、低脂、低磷、低嘌呤、低钾、高品质低蛋白饮食,而火锅中的嘌呤更多,磷也更多,所以肾炎患者一旦出现肾功能不全,建议减少或限制火锅的摄入量。
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2020-10-14 浏览100
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