39问医生

尿酸高能吃新鲜平菇吗

高垚 内分泌科 主治医师
长春市中心医院 三级甲等
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尿酸高不能吃新鲜平菇,平菇属于中嘌呤的蔬菜,对于尿酸高的人群,尽量避免食用,以免导致嘌呤摄入过多,使嘌呤代谢紊乱,体内血尿酸水平进一步升高,诱发痛风和肾脏损害。尿酸高的患者不建议食用平菇、杏鲍菇等真菌、豆芽等豆制品、花椰菜、竹笋和菠菜。建议患者在日常生活中尽量避免食用嘌呤含量高的食物,多饮水。
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2020-10-19 浏览100
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