结肠癌手术前几天饮食上要限制大量油脂的摄入,尽量少吃或者不吃油炸食物。同时多吃一些富含膳食纤维的食物,比如粗粮或者芹菜等,多吃一些新鲜的蔬菜和水果等,还可以多吃一些豆制品或者是坚果类的食物。另外,患者还可以多吃一些鱼类、蘑菇类等富含硒元素的食物,这些食物具有一定的抗癌作用。

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