牙肿了一般是由于牙龈炎、牙周炎、智齿冠周炎等疾病引起的，通常情况下，牙肿了吃什么食物并不能达到治疗的效果，但是可以吃一些新鲜的水果和蔬菜、粗粮等食物，有利于病情的恢复。
1、新鲜的水果和蔬菜
牙龈炎一般是由于牙菌斑引起的牙龈非特异性炎症，可能会出现牙龈出血、红肿、牙痛等症状。建议患者可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜、西红柿等，能够补充身体所需要的维生素，对病情的恢复有一定的帮助作用。
2、粗粮
牙周炎患者也可以适当吃一些粗粮，比如玉米、荞麦、燕麦等，能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，能够预防便秘，对病情的恢复有一定的帮助作用。
除此之外，患者还可以适当吃一些富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。如果患者症状较严重，建议牙龈炎患者可以在医生的指导下服用甲硝唑片、头孢拉定胶囊等药物进行治疗。牙周炎患者也可以及时到正规医院的口腔科，通过龈上洁治术、龈下刮治术等方式进行治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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