39问医生

颈动脉硬化吃什么食物能软化

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颈动脉硬化应该低盐低脂饮食。颈动脉硬化最主要的原因是由于高血脂、高血糖等。1、不要过量饮酒，不要吃高脂肪类食物。2、可以适当进食一些能降血脂的食物，生活中常见能降血脂的食物包括富含不饱和脂肪酸的食物，如大豆、深海鱼、普通鱼类等，另外可以进食芹菜、木耳等食物。3、可以适量进食能促进血管弹性的食物，如红薯、燕麦等。