39问医生

白癜风可以吃香椿吗

孙广政 皮肤科 副主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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白癜风患者尽量少吃或者不吃香椿 。因为香椿虽然营养价值高,但香椿中含有大量的维生素C,而维生素C容易加重白癜风的症状。另外,白癜风患者要尽量多吃一些富含金属元素的食物,比如含铜、含锌、含铁的食物,这是因为患者由于白斑部位缺少某些微量元素,而导致体内络氨酸酶活性降低,从而影响黑色素合成。而富含金属元素的食物可以有效使络氨酸酶的活性增强,从而加快黑色素的合成。
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2021-03-01 浏览100
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