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空腹喝醋的好处与坏处

肖梦春 消化内科 副主任医师
湖南省脑科医院 三级甲等
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空腹喝醋的好处可以预防心血管疾病、增加食欲，烹调的时候，适当加醋，可以使胃液分泌增多，对食物的消化能力会提高，从而促进食欲。同时，还能消除疲劳，增强免疫力，软化血管。空腹喝醋的坏处是醋中含有的醋酸呈酸性，具有一定的刺激性和腐蚀性，如果直接饮用，会造成胃肠黏膜损伤，容易引起胃痛、胃炎等不适症状。
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2020-10-29 浏览100次
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