39问医生

血糖高可以吃鸭蛋吗

李文静 老年科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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血糖高不能吃咸鸭蛋。咸鸭蛋含盐量较高,鸭蛋黄含油量大,糖尿病人多同时伴有高血压和高血脂,不利于病情的控制。如果血糖控制达标,实在想吃可以少吃,建议每顿饭吃整个咸鸭蛋的四分之一即可。而且不建议经常吃,特别是有糖尿病并发症的患者。吃的过油过咸会加重肾脏负担,糖尿病人还是尽量选择煮的蛋类、每餐一个。能够补充必要的蛋白质,保证身体的正常需要,还不会导致血糖的波动。
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2020-11-03 浏览100
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