剖腹产在临床上叫做剖宫产。剖宫产手术后多久可以吃鱼胶，没有明确的时间，需要根据产妇的具体情况来判断，不能一概而论。
如果是顺产，一般在术后5天左右，产妇的胃肠功能就会逐渐恢复，此时可以适量吃鱼胶。鱼胶中含有比较丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁等营养元素，可以补充产妇所需的营养物质，有利于促进身体恢复。如果是剖宫产，产妇需要排气，通常在术后6-8小时后可以适量吃鱼胶。因为鱼胶比较滋腻，如果过早食用，可能会影响产妇的消化功能，不利于身体的恢复。
需要注意的是，产妇在食用鱼胶时，需要适量食用，以免增加胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，产妇在食用鱼胶时，还需注意避免与辛辣刺激性食物同时食用，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响身体恢复。另外，如果产妇对鱼胶过敏，也不建议食用，以免诱发过敏反应，例如瘙痒、红肿等。
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