肝性脑病患者应避免使用左旋多巴 。这是因为左旋多巴需要在肝脏中转化为多巴胺,而肝性脑病患者的肝脏功能受损,无法有效转化左旋多巴,导致多巴胺水平升高,进一步加重脑部神经功能障碍。因此,使用左旋多巴可能会加重肝性脑病的症状,对患者造成不良影响。