老人胸骨裂可以吃一些清淡开胃利于消化吸收的食物,比如鱼汤,但是制作鱼汤的时候需要清蒸炖煮,避免煎烤油炸 。老人胸骨裂两周后,伤痛会慢慢缓解,食欲也会提高。这个时候可以给老人吃一些营养价值高的食物,比如骨头汤、鱼肉、鸡蛋、动物肝脏可以帮助老人益气补血,利于骨裂的恢复,也要吃一些新鲜的水果和蔬菜。

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