血糖高的患者不建议吃油炸食品，血糖高的患者应该低盐低脂饮食。因为油炸的食物的热量特别高，患者进食后，也会导致自身血糖升高，就算是摄入油脂类物质，在体内也可以转化成血液中的葡萄糖而供能。另一方面、血糖高和血脂高这些疾病都属于代谢综合征，所以一种疾病发生后也会容易引起另一种疾病发生，所以饮食山需要注意。
39问医生
血糖高可以吃油炸食品吗
王洪华
内分泌科
主治医师
中国人民解放军第八十八医院
三级甲等
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66
2020-11-29
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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