肝硬化是否可以吃螃蟹，要取决于具体的情况，如果病情比较稳定，可以适量吃，如果病情不稳定，则不建议吃。
1、可以吃
肝硬化通常是各种慢性肝病一直发展的结果，可能与病毒性肝炎、大量饮酒、长期服用药物等原因有关。如果患者病情比较稳定，并没有出现明显的不适症状，此时可以适量吃螃蟹，一般不会加重病情，而且还可以补充身体所需要的营养成分。但是要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2、不可以吃
如果患者病情不稳定，病情发展速度比较快，出现了恶心、食欲不振、腹泻、消化道出血等症状，此时则不建议吃螃蟹。因为螃蟹属于海鲜类食物，其中含有大量蛋白质，食用后可能会加重肝脏负担，不利于病情恢复。
肝硬化患者可以遵医嘱服用恩替卡韦分散片、富马酸丙酚替诺福韦片等药物改善病情，还可以通过静脉注射用药治疗。在日常生活中，要严格戒烟戒酒，保持良好的生活习惯，有利于身体健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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