适量饮用姜水可能缓解胃炎症状，但需谨慎控制摄入量。
姜水中的姜黄素具有抗炎作用，可能有助于减轻胃炎引起的炎症反应。然而，过量摄入姜水可能导致胃酸分泌增加，加重胃炎症状。因此，在治疗胃炎时，应根据医生建议适量饮用姜水，并注意饮食调理，避免刺激性食物，以保护胃黏膜。
姜水中的姜黄素具有抗炎作用，可能有助于减轻胃炎引起的炎症反应。然而，过量摄入姜水可能导致胃酸分泌增加，加重胃炎症状。因此，在治疗胃炎时，应根据医生建议适量饮用姜水，并注意饮食调理，避免刺激性食物，以保护胃黏膜。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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